お豆腐のレアチーズケーキ゜+。:.゜【アケ】ヽ(祝´∀｀祝)ノ【オメ】゜.:。+゜

クリームチーズ　２００ｇ

ビスケット　１００ｇ

フルーツソース　適量

A粉ゼラチン　１０ｇ

水　大さじ４

B溶かしバター　４０ｇ分

牛乳　大さじ１

C絹ごし豆腐　３００ｇ

プレーンヨーグルト　１００ｇ

砂糖　８０ｇ

レモン汁　大さじ１

１Aは混ぜ合わせる。クリームチーズは

室温にもどすか、電子レンジで

加熱してやわらかくする。

２チョイスは袋に入れて麺棒などでたたき

細かくくだく。ボウルなどに入れて

Bを加え、しっとりするまで

混ぜる。型の底に敷きつめ

冷蔵庫で冷やす。

３　Cをミキサーに入れなめらかになるまで

かくはんする。

４　３をボウルなどに入れクリームチーズを

加えて混ぜ合わせる。１で混ぜ合わせた

Aを電子レンジ５００Wで１０秒ほど

加熱して溶かして加えさらに混ぜる。

５　２の型に４を流しいれ冷蔵庫で冷やし

固める。型から外して切り分け器に

盛って好みのフルーツソースをかける。

豆腐を使ってるからヘルシー○｀・ω・｛あ｝｛け｝｛お｝｛め｝・ω・´○